Estadísticas de Efecto de la temperatura del deshidratado de aguaymanto (Physalis Peruviana) por aire caliente en las características sensoriales y contenido de ácido ascórbico
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| Efecto de la temperatura del deshidratado de aguaymanto (Physalis Peruviana) por aire caliente en las características sensoriales y contenido de ácido ascórbico | 49 |
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| December 2024 | 11 |
| January 2025 | 2 |
| February 2025 | 9 |
| March 2025 | 10 |
| April 2025 | 7 |
| May 2025 | 10 |
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| Paucar Cortez.pdf | 24 |