Estadísticas de "EFECTO DE LA TEMPERATURA Y EL TIEMPO DE COCCIÓN EN LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y FISICOQUÍMICAS DE UN PRODUCTO DE V GAMA ESTERILIZADO DERIVADO DE CHICURO (Stangea rhizanta"
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| "EFECTO DE LA TEMPERATURA Y EL TIEMPO DE COCCIÓN EN LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Y FISICOQUÍMICAS DE UN PRODUCTO DE V GAMA ESTERILIZADO DERIVADO DE CHICURO (Stangea rhizanta" | 649 |
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| December 2024 | 0 |
| January 2025 | 0 |
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| April 2025 | 1 |
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Visitas de archivo
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| TESIS-ING-AGROINDUSTRIAL-2012- FREDDY HUGO GOMEZ ESPINOZA .pdf(legacy) | 727 |
| TESIS-ING-AGROINDUSTRIAL-2012- FREDDY HUGO GOMEZ ESPINOZA .pdf | 418 |
Vistas principales por país
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| Peru | 52 |
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Visitas principales por ciudad
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| Guayaquil | 2 |
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