Estadísticas de "Optimización por diseño de mezclas de la aceptibilidad de una mezcla alimenticia instantánea con harina extruida de haba (Vicia faba L.), quinua (Chenopudium quinoa) y maíz (Zea mays L.)"
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| "Optimización por diseño de mezclas de la aceptibilidad de una mezcla alimenticia instantánea con harina extruida de haba (Vicia faba L.), quinua (Chenopudium quinoa) y maíz (Zea mays L.)" | 507 |
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| January 2025 | 4 |
| February 2025 | 5 |
| March 2025 | 6 |
| April 2025 | 7 |
| May 2025 | 4 |
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| TESIS-2019-ING. AGROINDUSTRIAL-SALAZAR SILVESTRE.pdf(legacy) | 637 |
| TESIS-2019-ING. AGROINDUSTRIAL-SALAZAR SILVESTRE.pdf | 419 |