Estadísticas de Granulometría, propiedades funcionales y fisicoquímicas de la harina de macha macha (Vaccinium floribundum Kunth) y awilancancha (Disterigma empetrifolium Kunth Drude)
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| Granulometría, propiedades funcionales y fisicoquímicas de la harina de macha macha (Vaccinium floribundum Kunth) y awilancancha (Disterigma empetrifolium Kunth Drude) | 90 |
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| July 2025 | 5 |
| August 2025 | 2 |
| September 2025 | 5 |
| October 2025 | 6 |
| November 2025 | 3 |
| December 2025 | 14 |
| January 2026 | 2 |
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| DE LA CRUZ GARCÍA Y NAVARRO ARECHE.pdf | 227 |