Examinando por Autor "Hinojosa Benavides, Rene Antonio"

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    Efecto de cuatro sistemas de alimentación sobre el comportamiento productivo y valor nutritivo en cuyes (Cavia porcellus) durante la fase de engorde
    (Universidad Nacional de Huancavelica, 2022-10-18) León Laurente, Christian Carlos; Hinojosa Benavides, Rene Antonio
    La crianza extensiva de cuyes se presenta como una vital actividad pecuaria de las familias alto andinas y sus actividades agropecuarias, motivo por el que se ejecutó esta investigación científica durante 60 días, teniendo como objetivo general evaluar el efecto de cuatro sistemas de alimentación en el comportamiento productivo y valor nutritivo de la canal en cuyes (Cavia porcellus) de engorde, en condiciones de Huanta, Ayacucho. Como fuente alimenticia de los cuatro sistemas de alimentación se usó forraje verde hidropónico (FVH) de cebada (Hordeum vulgare), utilizando en el galpón de cuyes de Azángaro Grande, provincia de Huanta, Ayacucho, 360 cuyes machos de cuatro semanas de edad con pesos iniciales de 446,60g, 441,30 g, 440,10 g y 436,80 g para los tratamientos T4 (FVH + alfalfa), T2 (FVH + follaje de camote), T3(FVH + residuos de molinería) y T1 (FVH + concentrado), respectivamente; a fin de evaluar su efecto sobre el comportamiento productivo del cuy y valor nutritivo de su canal. Los datos se procesaron con el software R (The R Project for Statistical Computing), aplicando la prueba de comparaciones múltiples de Tukey P≤0,05). En cuanto a comportamiento productivo, se determinaron ganancias de peso de 7,82 g; 6,22 g, 6,20 g y 5,11 g para T4, T2, T3 y T1, respectivamente. Con respecto a valor nutritivo, se determinaron rendimientos de la canal de 63,66 %, 65,00 %, 64,15 % y 69,87 % para T1, T2, T3 y T4, respectivamente. La canal de los cuyes que se alimentaron con FVH + follaje de camote tuvo 7,68% más de humedad, que la canal de los que consumieron FVH + concentrado; también 0,9 % más de grasa cruda y 2,8 % más de proteína cruda que la canal de los cuyes que consumieron FVH + residuos de molinería. En conclusión, los sistemas de alimentación tienen efecto sobre el comportamiento productivo y valor nutritivo de la canal de cuyes machos raza Perú|, de tal manera que al suministrar T4 se consigue mejor conversión alimenticia, rendimiento de la canal, mayor ganancia de peso, mayores porcentajes de humedad, proteína cruda y grasa cruda, mayor cantidad de EB en K cal./Kg. Con T2 se obtiene mayor porcentaje de cenizas y mayor cantidad en mg de Ca y P; mientras que con T3 se consigue mayor porcentaje de ELN.
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    Efecto de la edad sobre el peso y rendimiento de la canal y masa muscular en cuyes (Cavia porcellus) en crecimiento y engorde
    (J. Selva Andina Anim. Sci., 2023-04) Escobar Ramirez, Felipe; Ruíz Bejar, Jaime Antonio; Hinojosa Benavides, Rene Antonio; De la Cruz Marcos, Ruggerths Nilo
    El estudio se realizó con el objetivo de determinar la influencia de la edad en el nivel de consumo de materia seca (CMS) y la ganancia de peso (GP) por unidad de peso, el peso y rendimiento de la canal (PC y RC) y de masa muscular (PMM, RMM) en cuyes. Se trabajó con 80 cuyes que fueron sacrificados a los 63, 77, 91 y 105 días edad (tratamientos 1 a 4, respectivamente), iniciando con gazapos machos destetados a los 21±3 días de edad, con peso promedio de 345 g y se prolongó hasta las edades indicadas en cada tratamiento, determinando el nivel de CMS, GP, RC y RMM. La determinación de RC y RMM se realizó con base a la obtención de la canal de 4 animales de cada tratamiento. Al analizar estadísticamente se determinó que tanto el CMS como la GP por unidad de peso, son características correlacionadas inversamente con la edad del animal. Durante los primeros 14 días de alimentación, los cuyes diariamente crecieron 4.20 % del peso vivo (PV), nivel que fue descendiendo gradual y significativamente hasta 1.55 % en los 14 últimos días, con incrementos diarios de 14.5-12.1 g, alcanzando el peso ideal de comercialización (920-950 g) a los 77 días de edad. Para la GP (903.6, 1127.3, 1303.4 y 1353.9 g), se obtuvo diferencias estadísticas (p˂ 0.01), salvo la similitud en la ganancia lograda a los de 91 y 105 días de edad. El índice de conversión alimenticia (ICA), disminuye con la edad de los animales, de 3.47 g de MS necesarios por kg de GP en las primeras etapas, aumenta a 6.16 kg para igual incremento en el último periodo evaluado, deter minando que este carácter guarda una correlación inversa con la edad. El PC y PMM tiende a aumentar en función a la edad de los animales y en concordancia al aumento en PV, sin embargo, los cambios significativos (p˂ 0.01), ocurren hasta los 91 y 77 días de edad, respectivamente. Finalmente, sobre el RC (libre de la cabeza, las extremi dades y vísceras rojas (53.7, 54.1, 53.3 y 53.1%,) y el RMM no se ha determinado efecto de la edad del cuy en etapa de recría.
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    Fitorremediación con Alopecurus magellanicus var. bracteatus y Muhlenbergia angustata y la producción de pastos naturales en Huachocolpa, Huancavelica
    (Universidad Nacional de Huancavelica, 2025-09-02) Torres Gonzales, Yovana; Hinojosa Benavides, Rene Antonio
    La actividad minera en Huachocolpa, Huancavelica, ha provocado una fuerte degradación de los suelos por la acumulación de metales pesados, afectando la productividad de los pastos naturales. El objetivo de esta investigación fue determinar la influencia de la fitorremediación mediante las especies Alopecurus magellanicus var. bracteatus y Muhlenbergia angustata en la recuperación de suelos degradados y en la producción de pastos naturales en Huachocolpa, Huancavelica. La muestra estuvo conformada por parcelas experimentales tratadas y de control, con un total de 20 unidades por grupo, ubicadas en áreas afectadas por contaminación minera. La metodología empleó un diseño experimental con mediciones pretest y postest, utilizando un enfoque mixto: cuantitativo, para analizar las variables edáficas (pH, capacidad de retención de agua, cobertura vegetal y valor económico del suelo), y cualitativo, para describir la respuesta de las especies fitorremediadoras. Como instrumento, se aplicaron fichas de campo, análisis fisicoquímicos de laboratorio y registros de biomasa para medir los cambios en las propiedades del suelo. Los resultados evidenciaron que antes del tratamiento los suelos presentaban alta acidez (pH entre 2,96 y 5,69) y baja capacidad de retención de agua. Después de la fitorremediación, se registraron mejoras significativas en la capacidad de retención de agua (hasta 9,25 %) y un pH cercano a la neutralidad (5,33 a 8,56), favoreciendo el crecimiento de pastos nativos. Se concluye que la aplicación de especies nativas es una estrategia eficaz de fitorremediación para recuperar suelos altoandinos contaminados, incrementando su calidad ecológica y su potencial productivo.