Evaluación agronómica de seis variedades de quinua (Chenopodium quinoa Wild) en Acobamba - Huancavelica

Abstract

RESUMEN El estudio se realizó en el centro de producción e investigación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Huancavelica en la campaña agrícola 2016 – 2017. El objetivo de la investigación fue Estudiar el comportamiento agronómico de seis variedades de quinua (Cehnopodium quinoa Wild) en condiciones agroecológicas de Acobamba – Huancavelica. El tipo de investigación fue experimental aplicando el método inductivo – deductivo. Los resultados fueron: Las seis variedades de quinua estudiadas: Amarilla, Hualhuas, Salcedo, INIA-433, Huancayo y Blanca de Junín presentaron comportamiento agronómico diferentes; la variedad Hualhuas presentó el mayor tamaño en la altura de planta a los 150 DDS con la media de 139,67 cm, y la variedad Blanca de Junín ocupó el último lugar con apenas 65,33 cm; en longitud de panoja, la variedad Salcedo presentó la más larga con el promedio de 64.00 cm; la variedad amarilla, ocupó el primer lugar en rendimiento con 2404,56 kg/ha y la variedad Huancayo ocupó el último lugar con apenas 770.32 kg/ha. Tres variedades de quinua estudiadas: Amarilla, Salcedo e INIA 433 presentaron rendimientos promedios que superan a los obtenidos por los agricultores a nivel provincial y regional. Todas las variedades de quinua fueron afectadas por la enfermedad mildiú con diferentes intensidades, pero la variedad Huancayo mostró mayor resistencia al ataque del hongo. Palabras clave: Comportamiento agronómico, variedad, rendimiento.