Estadísticas de Determinación de la aceptabilidad, propiedades fisicoquímicas y capacidad antioxidante del yogurt frutado con adición de jalea de Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer
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| Determinación de la aceptabilidad, propiedades fisicoquímicas y capacidad antioxidante del yogurt frutado con adición de jalea de Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer | 231 |
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| September 2025 | 18 |
| October 2025 | 36 |
| November 2025 | 19 |
| December 2025 | 23 |
| January 2026 | 10 |
| February 2026 | 13 |
| March 2026 | 4 |
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| OREJÓN DELGADILLO.pdf | 242 |