Tesis 2025

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https://hdl.handle.net/20.500.14597/9574

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Examinando Tesis 2025 por Materia "Forraje"

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    Evaluación de la fibra y estimación de la digestibilidad de la materia seca del ensilado de cebada forrajera con niveles de follaje de papa (Solanum tuberosum)
    (Universidad Nacional de Huancavelica, 2025-08-14) Salazar Ichpas, Teodosio; Contreras Paco, José Luis
    El objetivo de este estudio fue evaluar el contenido de fibra y estimar la digestibilidad de la materia seca (DMS) en ensilados elaborados con cebada forrajera y diferentes niveles de inclusión de follaje de papa (Solanum tuberosum). Se consideraron cuatro proporciones de follaje de papa (0, 10, 20 y 30%, con base en la materia natural del ensilado), los cuales fueron fermentados durante un periodo de 30 días. Se analizaron parámetros químico-bromatológicos como materia seca (MS), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), celulosa (CEL), hemicelulosa (HCEL) y lignina (LIG), además de estimarse la DMS. Para el análisis se utilizó un diseño completamente al azar con 10 repeticiones por tratamiento. Los valores de MS de los ensilados mostraron un incremento lineal conforme aumentó el porcentaje de follaje de papa, variando entre 15.06% y 23.12%. Por otro lado, los contenidos de FDN y FDA presentaron disminuciones lineales con el incremento de follaje, con rangos de 47.29% a 42.80% para FDN y de 31.88% a 23.08% para FDA. De igual forma, se observaron reducciones lineales en los valores de CEL y LIG, disminuyendo en promedio 0.25% y 0.03% respectivamente, por cada aumento porcentual en la inclusión de follaje. En contraste, los valores de HCEL aumentaron de forma lineal entre 15.81% y 19.72%. Finalmente, la digestibilidad de la materia seca también presentó un comportamiento lineal positivo, con valores que oscilaron entre 64.07% y 70.92% según los niveles de follaje de papa incorporados en el ensilado.
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    Rendimiento forrajero y composición bromatológicaenergética de la avena (Avena sativa L) asociado a la vicia (Vicia sativa L) y edad de crecimiento
    (Universidad Nacional de Huancavelica, 2025) Chavez Raymundo, Andrei Jeremy; Contreras Paco, José Luis
    El estudio tuvo como objetivo principal determinar el rendimiento forrajero y la composición bromatológica-energética de la avena (Avena sativa L) junto a la vicia en cuatro asociaciones (0:100, 35:65, 45:55 y 100:0 %) y tres edades de crecimiento (120, 140 y 160 días), bajo condiciones de época de lluvias a 3960 msnm. Se empleó un diseño experimental completamente al azar con un arreglo factorial 4 x 3. Las variables analizadas fueron materia verde, materia seca (MS), proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), materia mineral (MM), nutrientes digestibles totales (NDT) y energía digestible (ED). Los resultados indicaron que las asociaciones avena: vicia en 35:65 y 45:55 resultaron ser las más eficientes, al favorecer significativamente los rendimientos de forraje verde y materia seca en comparación con el monocultivo de vicia. El contenido de MS fue mayor en estas asociaciones a los 140 y 160 días. En cuanto a la calidad, la asociación gramínea-leguminosa incrementó el contenido de proteína cruda (PC) respecto al monocultivo de avena. Aunque la FDN fue similar en las asociaciones 35:65 y 45:55, esta fue superior al monocultivo de vicia (A0:100). La vicia como monocultivo se destacó por ofrecer valores superiores de NDT y ED. Se concluye que las asociaciones óptimas de avena: vicia (35:65 y 45:55) ofrecen valores nutricionales deseables (FDN  45%, NDT  66% y ED  3 Mcal/kg de MS), posicionándolas como excelentes fuentes de energía para la alimentación de rumiantes.