Nivel de conocimiento sobre alimentación saludable en niños de cinco años de una institución educativa inicial del distrito Huancavelica
No hay miniatura disponible
Fecha
2025-09-05
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Nacional de Huancavelica
Resumen
El estudio titulado "Nivel de conocimiento sobre alimentación saludable en niños de cinco años de una institución educativa inicial del distrito Huancavelica" tuvo como problema ¿cuál es el nivel de conocimiento sobre alimentación saludable de los niños de cinco años de la institución educativa inicial N° 743 del distrito Huancavelica? El objetivo fue determinar el nivel de conocimiento sobre alimentación saludable, la metodología fue descriptiva simple, con una muestra de 48 niños, con la lista de cotejo se recopiló información sobre la alimentación saludable. Para el análisis de los datos, se utilizó la prueba no paramétrica de Chi-cuadrado de bondad de ajuste, con un nivel de significancia de 0.05. Los resultados indicaron que el 93.8% de los niños tiene un nivel de conocimiento medio sobre la alimentación saludable, mientras que solo el 6.3% mostró un conocimiento alto. La prueba de Chi-cuadrado arrojó un valor significativo de 0.000 (p < 0.05), lo que permitió rechazar la hipótesis nula y aceptar la hipótesis alternativa. En conclusión, la mayoría de los niños tienen un nivel de conocimiento medio sobre la alimentación saludable, lo que resalta la necesidad de mejorar la educación nutricional en este grupo de edad. Con estos hallazgos se sugiere la necesidad de reforzar los programas educativos sobre nutrición en este grupo de niños, ya que un conocimiento adecuado desde una edad temprana es fundamental para fomentar hábitos alimenticios saludables que perduren a lo largo de la vida.
Descripción
Palabras clave
Alimentación saludable, Cereales, Verduras, Frutas, Lácteos, Carnes