Nivel de conocimiento sobre los alimentos saludables en gestantes atendidas en el centro de salud Ascensión, Huancavelica – 2024

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dc.contributor.advisorCardenas Pineda, Lina Yubana
dc.contributor.authorPonce Herrera, Eylin Milagros
dc.contributor.authorMiguel Riveros, Sahori
dc.date.accessioned2025-08-11T20:14:38Z
dc.date.available2025-08-11T20:14:38Z
dc.date.issued2025-06-03
dc.description.abstractObjetivo: Determinar el nivel de conocimiento sobre los alimentos saludables en gestantes atendidas en el centro de salud Ascensión, Huancavelica – 2024. Metodología la investigación es de tipo observacional, prospectivo de corte transversal, se siguió el diseño descriptivo, donde se empleó la técnica de la encuesta mediante un cuestionario aplicado a una población muestral de 100 grávidas durante los meses de setiembre a noviembre del 2024. Resultados: Las características sociodemográficas de las gestantes; el grupo etario predominante (58%) fue de 18 a 29 años, la mayoría (25%) presento secundaria completa, como ocupación sobresaliente (44%) estudiantes, el 68% profesan la religión católica, el 57% eran convivientes, el 80% proceden de una zona urbana y el 62% hablaban castellano. El nivel de conocimiento sobre alimentos saludables fue de nivel medio en el 88.0%, alto en el 11.0% y bajo en el 1.0%. Respecto al nivel de conocimiento de alimentos saludables por grupos clasificados, fue de nivel “medio”; 78% en el grupo 1 (cereales, tubérculos y menestras), 92% en el grupo 2 (verduras), 87% en el grupo 3 (frutas), 81% en el grupo 4 (lácteos y derivados), 68% en el grupo 5 (carnes, pescado y huevo), 76% en el grupo 6 (azucares y derivados); finalmente, 55% en el grupo 7 (grasas). Conclusión: las gestantes tienen un nivel de conocimiento medio sobre los alimentos saludables, sin embargo, más de la tercera parte desconocen sobre el consumo adecuado de estos grupos de alimentos; el cual amerita profundizar en las sesiones educativas.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14597/9304
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de Huancavelica
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectConocimiento sobre alimentos,
dc.subjectAlimentos saludables,
dc.subjectAlimentación saludable en gestantes
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.02.02
dc.titleNivel de conocimiento sobre los alimentos saludables en gestantes atendidas en el centro de salud Ascensión, Huancavelica – 2024
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni20059866
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-5715-7031
renati.author.dni75767757
renati.author.dni73241395
renati.discipline914018
renati.jurorGuerra Olivares, Tula Susana
renati.jurorLeyva Yataco, Leonardo
renati.jurorLacho Gutierrez, Pavel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineObstetricia
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional de Huancavelica. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.nameObstetra
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