Tesis 2023
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Examinando Tesis 2023 por Materia "Alpaca"
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- ÍtemCorrelación entre densidad de fibra, peso de vellón sucio y peso vivo en alpacas Huacaya(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-11-28) Huamán Morán, Miguel Luis; Chahuayo Arana, Jovana; Paucar Chanca, RufinoEl presente estudio tuvo como objetivo determinar la correlación entre densidad de fibra (obtenida mediante el equipo FIBER DEN y método SCIRO), peso de vellón sucio y peso vivo de 32 alpacas hembras de dos dientes (2D = 16) y cuatro dientes (4D = 16); con el propósito de plantear como posible criterio de selección para la producción de fibras (cantidad). Para determinar la densidad de fibra se utilizó el equipo FIBER DEN, el cual está conformado por un microscopio digital portátil modificado y un ordenador, donde el procedimiento involucró cuatro pasos: preparación de la piel y fibras en el animal vivo, calibración del área de imagen a capturar, captura amplificada y almacenamiento de imágenes, procesamiento de las imágenes; mientras tanto para determinar la densidad de fibra por el método SCIRO el procedimiento tomó tres pasos: toma de muestra del costillar medio, peso de la muestra (0.05g) y conteo de la fibra pesada. Para el peso de vellón sucio se esquilaron las alpacas y se pesaron los vellones; el peso vivo del animal, se obtuvo pesando con la balanza digital colgante en un trípode. La correlación entre densidad de fibra lograda mediante el equipo FIBER DEN con el peso de vellón sucio y con peso vivo de las alpacas fue de 0,48 (p<0,01) y – 0,09 (p>0,05), respectivamente. Del mismo modo, la correlación entre la densidad de fibra obtenida a través del método SCIRO con el peso de vellón sucio y con el peso vivo de las alpacas fue de 0,46 (p<0,01) y 0,01 (p>0,05), respectivamente; mientras tanto la correlación entre el peso de vellón sucio y peso vivo de las alpacas fue de 0,11 (p>0,05). Concluyendo que la correlación entre la densidad de fibra y el peso de vellón sucio fue positiva moderada y altamente significativa; mientras las correlaciones entre la densidad de fibra y peso vivo; peso de vellón sucio y peso vivo fueron bajas y estadísticamente no significativos.
- ÍtemCorrelaciones fenotípicas entre características biométricas y predicción del peso corporal en alpacas y llamas(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-09-28) Oré Rojas, Francisco Augusto; Moran Chávez, Fredy Nozar; Paucar Chanca, RufinoCon el objetivo de determinar las correlaciones fenotípicas entre características biométricas y la predicción del peso corporal en alpacas y llamas, se tomaron 9 medidas biométricas de 50 alpacas adultas de la raza Huacaya (25 hembras y 25 machos) y 50 llamas adultas de la raza K'ara (25 hembras y 25 machos), haciendo uso de una balanza tipo reloj, bastón zoométrico, compás de brocas y cinta métrica, las cuales fueron elegidas al azar de la provincia de Angaraes del distrito de Lircay. Todas las medidas biométricas fueron analizadas mediante estadística descriptiva, calculándose su media y error estándar. Para evaluar la relación entre las medidas biométricas se utilizó el coeficiente de correlación de Pearson. También se utilizó la regresión lineal múltiple para predecir el peso a través de las medidas biométricas. Utilizando diferentes metodologías (Stepwise y Cp de Mallows) se seleccionó las mejores ecuaciones de predicción, teniendo como referencia el coeficiente de determinación (R2), el criterio de información de Akaike (AIC) y el criterio de información bayesiano (BIC). Existe correlación positiva significativa entre la mayoría de las características biométricas en alpacas y llamas adultas. Según estos resultados, las alpacas y las llamas presentan un modelo morfoestructural de alta armonía. Esto indica que a mayores longitudes implica mayores anchuras y perímetros. Existe correlaciones altas entre el peso y las medidas zoométricas, lo cual es útil para plantear modelos predictivos del peso. La ecuación de regresión que tiene como variables predictivas alzada a la cruz y profundidad torácica, permite predecir con buena precisión y exactitud el peso de alpacas. Asimismo, la ecuación de regresión que tiene como variables predictivas longitud de cuerpo y alzada a la cruz, permite predecir con buena precisión y exactitud el peso de llamas.
- ÍtemDiagnóstico macroscópico de sarcocystis aucheniae en tejido muscular de alpacas (Vicugna Pacos) y llamas (Lama Glama) beneficiadas en el Camal Municipal de Huancavelica(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-09-27) Ramos Ramos, Gesila; Jurado Escobar, MelanioEl objetivo de la investigación fue determinar la frecuencia de Sarcocystis aucheniae en el tejido muscular de alpacas (Vicugna pacos) y llamas (Lama glama) beneficiadas en el Camal Municipal de Huancavelica. Se muestreo a 368 alpacas Huacaya y 200 llamas con casos de Sarcocystis aucheniae sin distinción de edad y sexo beneficiadas en el Camal Municipal de Huancavelica. La identificación de la presencia o ausencia de macro quistes de Sarcocystis en los tejidos musculares (cuello, costillas y diafragma) fueron evaluados mediante el método de inspección y observación directa al proceso de pos mortem. El nivel de prevalencia (casos positivos) de la parasitosis fueron categorizados en tres niveles: alta: ≥ 70%, moderada: 50 ≤69% y baja: ≤ 49% que fueron calculados matemáticamente mediante la fórmula: prevalencia = total de casos positivos/ total de animales evaluadas x 100. Se encontraron 59,7% de prevalencia Sarcocystis aucheniae en el cuello, 50,0% en costilla y 72, 8% en el diafragma en alpacas, así mismo se evidencian en llamas 89,0% frecuencia en el cuello, 82,5% en el costillar y 56,0% en el diafragma con niveles de prevalencia de moderada a alta. El estudio demostró tendencias altas de presencia Sarcocystis aucheniae en el tejido muscular de alpaca y llama con niveles de prevalencia de moderada a alta.
- ÍtemDiámetro, longitud de la fibra categorizada y clasificada de la alpaca Suri (Vicugna pacos)(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-09-11) Escobar Blua, Ray Ronald; Mayhua Mendoza, Paul HerberEl presente estudio tuvo como propósito obtener información sobre el diámetro y longitud de la fibra de alpaca Suri (Vicugna pacos), en el cual se trató de dos procesos su categorización y clasificación; para tal fin, se planteó el objetivo: Determinar cuánto es el diámetro y longitud de la fibra categorizada y clasificada de la alpaca Suri (Vicugna pacos). La metodología de la investigación fue de tipo básica, nivel de investigación descriptivo; se empleó las técnicas de observación directa y como instrumentos se utilizó las normas técnicas de categorizado y clasificado. Los resultados se encontraron así para el diámetro promedio de fibra hallado en la calidad Fina, fue de 22,30±3,12μm, con un coeficiente de variabilidad de 13,99%, en la calidad Semifina 24,09±5,21 μm, con un coeficiente de variabilidad de 17,92%, en la calidad Gruesa 29,04±3,11μm, con un coeficiente de variabilidad de 12,93%; la longitud promedio de fibra encontrado en la calidad fina fue de 152,25±17,88mm, con un coeficiente de variabilidad de 11,74%, en la calidad semi fina 151,00±20,94mm, con un coeficiente de variabilidad de 13,87%, en la calidad gruesa 25,47±25,42mm, con un coeficiente de variabilidad de 17,06%, con un coeficiente de variabilidad de 11,12%; el diámetro promedio de fibra para la clasificación encontrado en la calidad Baby fue de 22,99±3,63μm, con un coeficiente de variabilidad de 15,80%, en la calidad Fleece 26,90±5,36μm, con un coeficiente de variabilidad de 19,94%, en la calidad Huarizo 32,66±5,81μm, con un coeficiente de variabilidad de 17,80%, en la calidad Gruesa 38,52±6,83μm, con un coeficiente de variabilidad de 17,73%, y la calidad Corta 34,64±8,88μm, con un coeficiente de variabilidad de 25,63%; la longitud de fibra promedio para las calidades alpaca Baby, Fleece, Huarizo, Gruesa y Corta ha sido de 130,65±38,23mm, 132,41.±35,51mm, 114,44±41,3mm, 104,44±43,24mm y 67,96±28,94mm, respectivamente. En conclusión, La media del diámetro y longitud de fibra obtenido para la categorización y clasificación en las clases de Fina, Semifina y Gruesa se encuentran dentro de los parámetros de la Norma Técnica Peruana (NTP 231.300.2014 y NTP 231.301.2014).
- ÍtemEvaluación de ganancia de peso vivo post castración en alpacas machos (Vicugna pacos) de dos años de edad.(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-08-29) Ramos Llamoca, Yaquelin Carol; Zaravia Yauri, Esnayder; Mayhua Mendoza, Paul Herber,El trabajo de investigación se realizó en el rebaño de Alpacas “Miswiscca” perteneciente a la comunidad campesina de Ranracancha, con el objetivo de evaluar la ganancia de peso vivo en alpacas machos (Vicugna pacos) de dos años de edad durante cuatro meses post castración, se emplearon 24 alpacas tuis machos de dos años de edad, divididos en 2 grupos; grupo 1(experimental): 12 animales que fueron castrados y grupo 2 (control): 12 animales no castrados. Así mismo se evaluó el tiempo de cicatrización post castración. Las alpacas estuvieron en una crianza de sistema extensivo tradicional, alimentados a base de pastos naturales de la zona. Obteniendo como resultado final que la ganancia de peso durante cuatro meses en alpacas castradas fue de 8.03±2.298 Kg, mientras que en alpacas enteras fue de 9.31 ± 2.695 Kg. En alpacas castradas se tuvo ganancia ligeramente inferior frente a las alpacas enteros, aunque esta diferencia no fue estadísticamente significativa (p>0.05), por otro lado, la ganancia de peso vivo mensual en alpacas machos castradas durante cuatro meses fue superior y estadísticamente diferentes (p˂ 0,05).en los dos últimos meses con respecto a los primeros meses, finalmente el tiempo de cicatrización en alpacas castradas resulto un promedio de (54 ± 7.0) días, de tal manera se ha demostrado que no existe diferencia estadística en la ganancia de peso vivo en animales castrados y animales enteros.
- ÍtemEvaluación de rendimiento de carcasa, vísceras y despojos en alpacas (Vicugna Pacos) machos de dos años castrados y enteros(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-10-04) Ramos Inga, Nataly; Sanchez Huaman, Nelva; Mayhua Mendoza, Paul HerberLa investigación se desarrolló en el Camal Municipal de Huancavelica, Perú, ubicado a 3680 msnm, con alpacas provenientes de la estancia denominada Finca Alta Miswiscca, de la Comunidad Campesina de Ranracancha – Distrito de Ascensión - Huancavelica. Con el objetivo de Evaluar el rendimiento de carcasa, vísceras y despojos en alpacas (Vicugna pacos) machos de dos años castrados y enteros. se utilizaron 14 alpacas de raza Huacaya machos de dos años de edad, de los cuales 07 fueron castrados (grupo experimental) y 07 permanecieron enteros (grupo testigo), pintando la parte del lomo con la ayuda de un spray de color azul negro para T1 y verde para T2. 90 días después de la castración, todos los animales fueron beneficiados, registrándose los pesos de la canal y todos los componentes no cárnicos en el momento del beneficio. Se realizó un análisis exploratorio, pasando luego por las pruebas de Shapiro para evaluar la normalidad de los residuos estandarizados y la homogeneidad de varianzas de los datos. Los resultados muestran que la castración no influye sobre el rendimiento de canal de alpacas, siendo en alpacas castrados 56.71 % y en enteros 55.25 %, con una relación directa entre el peso al sacrificio y el peso de canal caliente (P>0,05), para los viseras y despojos y para el rendimiento de visceras ,despojos no influye la castración (P>0,05).
- ÍtemHelmintiasis gastrointestinal en alpacas (Vicugna pacos) en época lluviosa en la región de Huancavelica.(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-11-13) Paytan Espinoza, María Elena; Quispe Jurado, Paul Franklin; Valencia Mamani, NicasioEl objetivo del presente estudio fue estimar la prevalencia, carga parasitaria y asociación mixta de la helmintiasis gastrointestinal en alpacas (Vicugna pacos) en época de lluvia en la Región de Huancavelica. Se recolectaron 1019 muestras de heces de alpacas provenientes de la provincia de Angaraes (221), Castrovirreyna (132), Huaytará (199) y Huancavelica (467). Las muestras se analizaron a través de las técnicas cualitativas de Dennis modificado y flotación con soluciones de Sheather. La carga parasitaria se determinó mediante la técnica de McMaster modificada. La prevalencia de helmintiasis en alpacas fue de 48.60 ± 6.17 %; la clase nemátoda y cestodos presentó prevalencias de 48.10 ± 6.14 % y 1.80 ± 1.63 % respectivamente. Se hallaron parásitos de los géneros Lamanema, Nematodirus, Capillaria, Trichuris, Strongyloides y Moniezia, donde los HTS (Huevos Tipo Strongylus) (33.10 ± 5.78) presentaron una mayor prevalencia, seguido de Lamanema chavezi (11.10 ± 3.86 %), Nematodirus spp. (9.20 ± 3.55 %), Capillaria spp. (8.00 ± 3.33 %), Trichuris spp. (5.50 ± 2.80 %), Strongyloides spp. (2.10 ± 1.76 %) y Moniezia spp. (1.80 ± 1.63%). El promedio de la carga parasitaria por cada género de nemátodos no superó los 100 hpg a diferencia del género de cestodos que alcanzo un promedio 541.67 HPG. Las asociaciones dobles se presentaron en 60.60 % de los animales positivos a la helmintiasis, seguido de asociaciones triples (7.47 %) y asociaciones cuádruples (0.80 %). La helmintiasis gastrointestinal en alpacas en la región de Huancavelica se ve influenciada por las condiciones ambientales locales, principalmente la humedad, precipitación pluvial y cambios bruscos de temperatura en plena época de lluvia.
- ÍtemRelación entre el tamaño folicular y estadio de maduración nuclear en los ovocitos de alpacas (Vicugna pacos)(Universidad Nacional de Huancavelica, 2023-11-27) Ramos Cencia, Yuber; Artica Felix, MarinoLas alpacas (Vicugna pacos) son animales reproductivamente complejos, ya que tienen baja fertilidad y baja tasa de parición, es por ello el interés de desarrollar nuevas técnicas que ayuden a aumentar la productividad de las alpacas. En el presente trabajo el objetivo fue evaluar la relación entre el tamaño folicular y estadio de maduración nuclear de los ovocitos de alpacas (Vicugna pacos), se consideró el tamaño folicular de: folículos de 2 - 4mm, 4.1- 6mm; 6.1 -8mm y 8.1-10mm; los ovocitos fueron obtenidos de ovarios de alpacas sacrificadas en el Camal Municipal de Huancavelica, los ovocitos se recuperaron mediante aspiración folicular y se clasificaron en categorías I,II,III y IV; se consideraron ovocitos viables los de categorías I, II y III para evaluar su estado nuclear; estos ovocitos fueron sumergidos en hialurodinasa al 0.1% para ser despojados de las células del cúmulus; luego estos fueron fijados en una solución de metanol: ácido acético (3:1) y teñidos con orceina acética al 1% para ser evaluados de acuerdo a su estadio de maduración nuclear: Vesícula Germinal, Vesícula Germinal Rota, Metafase I, Anafase I, Telofase I y Metafase II. El análisis estadístico, para medir las frecuencias absolutas/relativas y la prueba de hipótesis se usó el software libre R V 4.2.1 y la prueba de chi cuadrado para contrastar la hipótesis de asociación entre el tamaño folicular y estadio de maduración nuclear de los ovocitos de alpacas, con un nivel de significancia de 0.05. Se obtuvo folículos de 2- 4mm de diámetro que tienen 1.588 de asociación positiva como ovocitos inmaduros, folículos de 4.1- 6mm de diámetro que tienen 0.066 de asociación positiva como ovocitos inmaduros, folículos de 6.1- 8mm de diámetro que tienen 4.421 de asociación positiva como ovocitos maduros y folículos de 8.1- 10mm de diámetro que tienen 5.406 de asociación positiva como ovocitos maduros. Se concluye que existe una relación entre el tamaño folicular y el estadio de maduración nuclear de los ovocitos de alpacas (Vicugna pacos); (p-valor<0.05) = 5.189e-16; Recomendando realizar la aspiración de folículos de alpacas de 2-6 mm de diámetro (ovocitos inmaduros), los cuales son aptos para realizar MIV, por encontrarse en fase de crecimiento y selección.